Questions et réponses

Demandez au rav · Cacherout

Certificat de kashrut pour une pâtisserie à domicile

Réponse de Rav Adiria Pinhas

Traduction automatique · Original


Question

Bonjour Rav. Une pâtisserie ou une boulangerie à domicile – quelles sont les exigences minimales pour obtenir un certificat de kashrut du Rabbinat ?

Réponse

Shalom et bénédiction,

En règle générale, il n'est pas autorisé de délivrer un certificat de kashrut à un commerce situé dans une maison privée ; il est possible de consulter la procédure, les directives et les détails au lien suivant, tiré du site du Grand Rabbinat d'Israël : https://www.gov.il/BlobFolder/policy/nohalk4/he/נוהל שיקולים למתן הכשר לעסק בבית פרטי (1).pdf

Concernant la procédure de kashrut pour une pâtisserie, il est possible de consulter le lien suivant :

https://www.gov.il/BlobFolder/policy/nohalt7/he/נהלי כשרות - קונדיטוריות.pdf

Que vous soyez inscrits pour une bonne année,