Вопросы и ответы

Спросите раввина · Кашрут

Кашрут для домашней кондитерской или пекарни

Ответил Рав Адирия Пинхас

Автоматический перевод · Оригинал


Вопрос

Здравствуйте, рав. Кондитерская или домашняя пекарня — каковы минимальные требования для получения свидетельства о кашруте от раббанута?

Ответ

Шалом у-браха,

Как правило, не разрешается выдавать свидетельство о кашруте (эхшер) предприятию, расположенному в частном доме. Ознакомиться с регламентом, указаниями и подробностями можно по ссылке с сайта Главного раввината Израиля: https://www.gov.il/BlobFolder/policy/nohalk4/he/נוהל שיקולים למתן הכשר לעסק בבית פרטי (1).pdf

Что касается регламента кашрута для кондитерских, можно ознакомиться по следующей ссылке:

https://www.gov.il/BlobFolder/policy/nohalt7/he/נהלי כשרות - קונדיטוריות.pdf

Ле-шана това тикатеву,